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狐尊的小仙君人气小说 第229章（第1页）

面粉分两份，一份做油酥，一份和面团，栗子开十字口上锅蒸熟，取出去皮捣碎成泥加入白糖黄油备用。面团用温水和面期间加入少许白糖，和的差不多再加一点油揉匀，盖上保鲜膜醒发，保鲜膜没找到，就找了个盆扣在盆上，油酥就简单了，用油和面就行了。做的量不少，有几十个栗子饼是有的。刚才拿黄油的时候熹玥己经把自己的猜测确认了7成，只待明天就能确定了。继续把栗子泥攥成一个个圆球，方便一会儿包，馅料处理好备用。面团擀成大饼，这面板和大擀面杖还是在高柜里翻出来的，还有小擀面杖，设备很齐全。前人栽树后人乘凉！大饼擀好把油酥均匀的铺在上面用手按捻到比大饼小一指，三折再擀至前面的大小，再三折，揉成条状，切成剂子。用手按压成饼，中心厚边缘薄，放入馅料包成团，再用手按成饼，撒上芝麻一个栗子饼就好了。剩下的如法炮制。起锅烧油，五成热摆入栗子饼，一锅能做十个，小火盖上盖子焖2分钟翻面，淋点油，盖上盖子再焖1分钟，开盖子煎一会起锅。金黄酥脆的栗子饼就好了。热乎乎的吃起来香而不腻，美味！所有栗子饼都做好己经黑天了，找到蜡烛，这还是翻杂物时发现的，仓库里也有码的整整齐齐的蜡烛，应该是存货。做饼期间熹玥也趁热吃了几个，这会儿肚子饱饱的，感觉这样的生活也不错，没有纷争，没有尔虞我诈，没有你死我活。日子会很轻松惬意吧！其实谁又生来冷血无情冷漠寡言呢，都是被逼无奈！伸了个懒腰，熹玥觉得就这样挺好。把栗子饼分两份，一半送到了仓库的架子上用干净的棉布盖好，一半放在橱柜里。没有冰箱类的电器也很麻烦啊！希望所猜想是真的

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